你有可能缺鎂了?   為什麼鎂對身體很重要?

缺鎂|圖文介紹


❝ 鎂主要的工作是

鎂最重要的功能,是能調節鈣的恆定,預防鈣質沉澱於組織,以及血管壁,維持心臟的正常功能,降低動脈硬化。


✔ 鎂,是300種酵素以上的輔因子,協助

   酵素發動體內各種化學反應

✔ 鎂,能幫助神經訊號的傳遞

✔ 鎂,是核酸與蛋白質合成的必要成分

✔ 鎂,能幫助神經訊號的傳遞

✔ 鎂,使肌肉放鬆 


❝ 為什麼鈣鎂比的黃金比例是2:1

黃金鈣鎂比2:1是為人體最佳吸收比

足量的鎂(約鈣質的一萬倍),才能運作的酵素,在細胞內鈣質微量增加時會受影響,細胞的生長、分裂、中間代謝物質,都必須有足夠的鎂才能進行,如果細胞內的鈣質過多,細胞活動則會打折!

然而在你的血管、心臟、腦部、腎臟與身體的組織中,會有同樣的情形,如果身體的鎂量不足,會無法幫助鈣質溶解,鈣質過多卻沒有鎂的協助,無法溶解的鈣,可能會形成腎結石,若累積在膀胱,可能會造成膀胱發炎。

如果沒有鎂的保護,過多的鈣會刺激脆弱的腦神經細胞,讓細胞不斷的放電,消耗身體內存的能量,進而造成細胞的死亡。

鎂經由小腸吸收進血液當中,吸收狀況最好的情況下,食物/水中的鎂約30%~50%會被人體所吸收,其他的則會透過汗水/尿液/糞便中排出。

❝ 身體內需要鎂的營養素   

  • 要讓礦物質發揮各種適當的功能,都需要有鈣與鎂 !
  • 鎂與多種礦物質的協同作用
  • 鎂將儲存形式的維生素D轉換為活動形式的維他命D
  • 硒能協助鎂,讓鎂停留在應該停留的細胞當中
  • 維生素K、D 鋅與鎂維持均衡,能維持骨骼的健康
  • 缺鎂,會讓缺鉀的問題更嚴重
  • 鋅有助鎂的吸收

缺鎂|礦物質

 

❝ 阻礙鎂吸收的食物

  • 加工食品可能造成鎂的攝取量下降
  • 高蛋白飲食
  • 含糖、高麟食物和飲料
  • 經常生吃菠菜等含大量草酸的蔬菜

建議須額外補充鎂

 

  • 年長者
  • 糖尿病患者
  • 長期酗酒者
  • 血鈣、血鉀偏低者
  • 各種消化道疾病/發炎患者

 

 

鎂_國人建議每日攝取量